| 書名 |
オオハラ チズル ノ ワタクシ ガ スキ ナ ヤサイ ノ ゴチソウ |
| 大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう |
| 著者名1 |
オオハラ チズル |
| 大原 千鶴/著 |
| 料理研究家。雑誌やテレビなどのメディア出演、講演会、ドラマやCMの料理監修などを行う。 |
| 出版者 |
フソウシャ |
| 扶桑社 |
| 出版年 |
202602 |
| ページ |
111p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-594-10233-3 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
キャベツとサワラのアンチョビソテー、トマトとサバのパン粉焼き、秋鮭とキノコの炊き込みご飯…。京都在住の料理研究家が「旬野菜」のおいしい食べ方と簡単なおかずレシピを紹介します。『ESSE』連載に追加、再構成。 |
| 件名 |
料理-野菜 |