| 書名 |
ヒンヤリ ゴハン |
| ひんやりごはん |
| 副書名 |
ヒヤシテ オイシイ スコヤカ レシピ ロクジュウサン |
| 冷やしておいしい健やかレシピ63 |
| 叢書名 |
リョウリ ト オカシ |
| 料理とお菓子 |
| 著者名1 |
ハスイケ ヨウコ |
| 蓮池 陽子/著 |
| 料理家、フードデザイナー。ケータリング、料理教室、フードコーディネート、メニュー開発、執筆などを行う。著書に「アウトドアでホットサンド」など。 |
| 出版者 |
ヤマトケイコクシャ |
| 山と溪谷社 |
| 出版年 |
202506 |
| ページ |
111p |
| サイズ |
21cm |
| ISBN |
978-4-635-45090-4 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
キッチンに立つこと自体、暑い夏は億劫になりがち。旬の夏野菜を主役にした、できるだけ火を使わない、体にやさしい、冷やしておいしく食べる麵やおかず、万能だれを紹介します。栄養バランスを重視したラインナップ。 |
| 件名 |
料理 |