書名 |
ボンゴ オカミ ノ シアワセ オニギリチョウ |
ぼんご女将のしあわせおにぎり帖 |
著者名1 |
ウコン ユミコ |
右近 由美子/著 |
新潟県生まれ。東京・大塚の老舗おにぎり店「おにぎりぼんご」店主。一般社団法人おにぎり協会おにぎりアンバサダー。著書に「ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ」など。 |
出版者 |
イーストプレス |
イースト・プレス |
出版年 |
202408 |
ページ |
111p |
サイズ |
21cm |
ISBN |
978-4-7816-2343-6 |
価格 |
1500 |
内容紹介 |
老舗おにぎり店「おにぎりぼんご」の店主が、おにぎり具材54種類のレシピを家庭用にアレンジして紹介する。おにぎりと合わせて食べたいおすすめのおかず、おにぎりの握り方、お米の炊き方も掲載。 |
件名 |
握り飯 |