| 書名 |
ｸﾞﾘﾗｰ ﾃﾞ ｵｲｼｲ ｵｳﾁﾊﾟﾝ |
| グリラーでおいしい！おうちパン |
| 副書名 |
ﾚﾝｼﾞ ｻｶﾅﾔｷ ｸﾞﾘﾙ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｼﾞﾀﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ |
| 著者名１ |
ﾖｼﾅｶﾞ ﾏｲｺ |
| 吉永 麻衣子／著 |
| 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。おうち＆おそとパン研究家。「おうちパンマスター」主宰。著書に「冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて」など。 |
| 出版者 |
ｶﾜﾃﾞ ｼﾖﾎﾞｳ ｼﾝｼﾔ |
| 河出書房新社 |
| 出版年 |
2021.9 |
| ページ |
95p |
| サイズ |
26cm |
| ＩＳＢＮ |
978-4-309-28916-8 |
| 価格 |
1200 |
| 内容紹介 |
塩パン、シナモンロール、フォカッチャ…。耐熱陶器製の調理ツール「グリラー」でパンを作ろう。初めてパンを作る人でも気軽に試せるように、電子レンジでの時短発酵やポリ袋を使った生地作りなどを取り入れたレシピを紹介。 |
| 件名 |
パン |